山梨の豊かな自然の中で、甲州牛研究会の会員により、磨き抜かれた飼育技術の 積み重ねによって丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランクの４．５等級に格付けされた牛のみが 「甲州牛」として販売されます。当館では最上級品質Ａ５ランクを使用しております。 やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりをご堪能ください。 ※画像をクリックすると大きい画像でご覧いただけます。       ※御献立の画像をクリックすると大きい画像でご覧いただけます。 ページのトップへ▲ ホーム｜慶雲館のおもてなし｜温泉｜お部屋｜料理｜館内案内｜慶雲館の歴史｜宿泊予約｜アクセス｜お問い合わせ 全館源泉掛け流しの宿　甲州西山温泉　慶雲館 〒409-2702　山梨県南巨摩郡都早川町西山温泉　 TEL：0556-48-2111(代)　 FAX：0556-48-2611